Vi hatar det när vi måste planera allt medan vi reser. Vi tycker att det är stressande att behöva boka flyg och hotellrum i utveckling och bestämma hur länge vi vill vara i ett land. För vem vet? Vi kanske inte gillar en viss plats och vill lämna tidigt, eller kanske kommer vi att älska det och vill stanna längre. Det är en av glädjen med att inte ha ett schema eller en plan, vi kan komma och gå som vi vill.
Men vi gjorde ett massivt misstag genom att inte planera och av det skälet slutade boka vår resa till Filippinerna under påsk. Vi insåg inte hur tidigt semestern var i år och befann oss resa i ett mycket katolskt land under denna tid. Många, många filippinare bor utomlands och i påsk kommer dessa människor tillbaka till sitt hemland för att besöka familj och vänner. Detta innebär att alla kommer att flytta runt; Flyg, båtar, bussar och hotell är fulla och priserna har skyrocket för semestern. Så någon planering behövde hända ASAP när vi kom hit. Vi befann oss i Manila på internetcaféet i timmar och timmar och försökte boka rum på olika öar och försöka hitta billiga flyg för att få oss runt. Vi slutade räkna ut allt.
På internetcaféet som försöker ta reda på en plan
Men ändå, för oss, har Filippinerna varit en komplett och total gong -show. Det finns inget annat sätt att beskriva det! Allt vi vill göra har inte fungerat. Allt från början har varit en röra. Vi anlände inte till Manila, utan utanför staden i Clark. Vi bokade denna resa över påsk. Vi ville förlänga visumet på flygplatsen i Clark, men kassören eller någon som skulle hantera pengarna var inte där, så vi kunde inte. Eftersom vi anlände till Manila på en fredag, var vi tvungna att vänta på att helgen skulle vara över och för att ambassaden skulle öppna på måndag, av den anledningen som slösar mycket tid i en storstad.
Inte ett mycket tröstande tecken!
Vi tog en buss från Manila till Vigan på tisdagen efter att ha fått tillbaka våra visum (vi var tvungna att betala extra för att få dem i brådska, det fanns inget sätt att tillbringade ytterligare sju dagar i den staden!) Bussen var stor, hade hade A/C, bekväma säten och chauffören gav oss till och med turister “observation” -säten, bäst framtill. Det var dock inte mycket att observera på vägen, bara att varje stad, stor eller liten, hade en Jollibees, Chow King & McDonald’s. Dessa 3 stora snabbmatkedjor är överallt här. Vi anlände till Vigan efter en 11 -timmars bussresa. En mycket lång dag.
Vigan är en av de äldsta städerna på Filippinerna och var under det spanska regeln ett mycket väsentligt politiskt och militärt centrum. Gamla stan, som är en världsarvslista, var ett vackert område, gatorna blockerades från trafik, häst och vagn som vandrade runt kullerstensgatorna och den gamla spanska och kinesiska koloniala arkitekturen var fascinerande. Långt innan spanska anlände var kineserna berörda Vigan för att hjälpa den att bli en handelshamn. Silk, porslin, guld, bivax och bergsprodukter handlades bland människor. Många människor från Kina anlände till Vigan och gifte sig med det filippinska folket började. Blodlinjen som folket i Vigan är kända för kallas biguenos … en blandning av kinesiskt och filippinskt blod.
häst och vagn i Vigan
Vi stannade i morfars värdshus, som var ett vackert gammalt hem byggt i början av 1900 -talet. Rummen var bra med en toalett inuti och de konventionella glidande capiz-skellfönstren var en intressant touch. Vårt hotell var på ett idealiskt läge bäst nära kullerstensgatorna där ingen trafik är tillåten.
Vårt rum i Vigan – Morfar’s Inn
Vi slutade med att ta oss utanför den trafikfria zonen och det var ett misstag! Bilar var överallt och den vanliga trioen med snabbmatfogar fodrade gatorna. Vi lämnade det omedelbart och gick tillbaka till det tystare området. Vi slingrade oss ner på gatorna och tittade på arkitekturen; Vi hittade några fantastiska små lokala leder att äta på och när vädret svalnade på kvällen skulle stolar och bord skulle vara på gatorna till middag. Vår föredragna mat var Empanadas som såldes på nattmarknaden. Tortilla gjord av rismjöl fylldes med kål, ägg och vitlökkorv, friterad och serveras med en vinäger och schalottenlök! De var läckra och kostade bara 75 cent vardera.
gator i Vigan på natten
Kvinnor som gör empanador på nattmarknaden
läcker empanada!
Efter att ha tillbringat två nätter i staden var vi på väg till See the AmazingUNESCO World Heritage Rice Terraces of Banaue.
Som den här artikeln? Klara det!
Friskrivningsklausul: Goats on the Road är en Amazon Associate och även ett anslutet för vissa andra återförsäljare. Detta innebär att vi tjänar provisioner om du klickar på länkar på vår blogg och köper från dessa återförsäljare.